SỬA CHỮA NỒI HƠI

SỬA CHỮA: 

• Thiết kế, lập phương án sửa chữa, thay thế các loại phụ kiện của nồi hơi chính hãng tháp giải nhiệt, bình ngưng, chiller, quạt gió, an điều khiển, van cầu, lọc y, bộ điều khiển áp suất, bộ điều khiển nhiệt độ, cảm biến mức, đầu dò nhiệt độ, đồng hồ áp suất..….. phù hợp với nhu cầu khách hàng.
• Tư vấn cách vận hành, bảo trì, nâng cao tuổi thọ cho hệ thống.
• Thi công hệ thống xử lý nước cấp cho hệ thống giải nhiệt.
• Sửa chữa – thay thế vật tư thiết bị.
• Thi công cơ khí một phần hoặc toàn bộ hệ thống.

- Ưu Điểm:

+ Dòng sản phẩm chất lượng cao.
+ Tiêu chuẩn châu Âu.
+ Nhập khẩu và xuất xứ chính hãng từ Đức.

Những sản phẩm chính hãng của chúng tôi:

Van điều khiển

Van cầu

Lọc Y

Cảm biến, đồng hồ đo áp suất

Bộ Điều Khiển áp suất nhiệt độ

TẨY RỬA:

          -Với kinh nghiệm cùng các thiết bị đo đạc hiện đại, chúng tôi tiến hành phân loại và xác định đặc tính cáu cặn trước khi tẩy rửa - công việc này mang lại kết quả chính xác cho hạch toán chi phí tẩy rửa.

      -Trong quá trình tẩy rửa chúng tôi cũng đo đạc xác định nồng độ hóa chất thích hợp, đồng thời xác định mức độ tan ra của cặn do vậy đảm bảo an toàn đến mức tối đa cho hệ thống trước tác hại của việc tẩy rửa. Dựa vào các thông số được đo đạc liên tục trong quá trình tẩy rửa giúp xác định điểm dừng thích hợp cho quá trình tẩy, đảm bảo hệ thống không bị ăn mòn, không làm mất đi lớp kẽm bảo vệ.

       - Ngoài ra chúng tôi còn có đội ngũ chuyên nghiệp và trang thiết bị hiện đại để sử dụng cho việc tẩy rửa 

MỘT SỐ THIẾT BỊ CHUYÊN DỤNG CỦA CÔNG TY CHÚNG TÔI:

Đầu rửa ống lửa chuyên dụng

Máy rửa và máy hút chuyên dụng- có trục mềm và khí nén

HƯỚNG DẪN QUY TRÌNH TẨY RỬA LÒ HƠI BẰNG HOÁ CHẤT :

Thiết bị sử dụng:

- Dùng bơm hoá chất chuyên dụng để bơm hoá chất tẩy cặn và chạy hoá chất tuần hoàn
- Dùng thùng chứa hoá chất trong quá trình chạy tuần hoàn
- Các dụng cụ tháo lắp và các phụ kiện khác... 

Hoá chất sử dụng

Sử dụng 2 loại hoá chất chính tương ứng với 2 giai đoạn tẩy rửa lò hơi.

- Giai đoạn 1: Dùng hoá chất  tẩy sạch lớp cặn Carbonate Canxi, Magie, Silic và cặn sắt bám trên bề mặt thiết bị, đường ống thép, đồng, nhôm.

- Giai đoạn 2: Sau khi sử dụng hóa chất để tẩy rửa cáu cặn, cần dùng hoá chất để thụ động hoá bề mặt đó là hợp chất chứa bazơ và các thành phần hoạt động bề mặt, có tác dụng thụ động hoá bề mặt thiết bị sau khi tẩy cặn, giữ cho thiết bị được an toàn

Quy trình tẩy rửa nồi hơi bằng hóa chất

CUNG CẤP HÓA CHẤT BẢO TRÌ:

      Do đặc tính giải nhiệt nhờ không khí nên hệ thống giải nhiệt thường bị rong rêu, vi sinh vật đóng bám gây ăn mòn hệ thống do oxi hóa và giảm hiệu suất truyền nhiệt. Đồng thời, do hệ thống mất nước do bay hơi dẫn đến tình trạng đóng cặn cứng vừa giảm hiệu suất truyền nhiệt vừa gây ăn mòn hệ thống. Để hệ thống lạnh luôn sạch sẽ và tăng tuổi thọ, chúng tôi giới thiệu quý khách hàng loại hóa chất sau:   

1. GTC 01:

GTC 01

Hóa chất tẩy rửa cáu cặn hệ thống nồi hơi GTC 01 là chế phẩm tổng hợp, được dùng cho mục đích tẩy rửa cáu cặn cho nồi hơi, tháp lạnh, giàn trao đổi nhiệt... Chế phẩm GTC 01 đặc biệt hiệu quả trong việc tẩy rửa những hệ thống có lớp cáu cặn mà thành phần chủ yếu là các muối carbonate, sulfate, silicate với các kim loại Ca²⁺, Mg²⁺, Fe³⁺... Chế phẩm không gây hại cho hệ thống, làm giảm cáu cặn, kéo dài tuổi thọ thiết bị và làm giảm chi phí sửa chữa và vận hành.

GTC 01  là chế phẩm đa chức năng có tác dụng:

• Tẩy rửa cho nồi hơi bị đóng cáu cặn do nước cứng, do bị quá nhiệt đóng lại
• để làm sạch cặn bám trên giàn trao đổi nhiệt, trên các đường ống dẫn trong nồi hơi và hệ thống lạnh.
• Cho gia dụng, sử dụng để tẩy rửa cặn trong vòi nước, ống nước, bàn là hơi...

  

  Trước và sau khi sử dụng

Ưu điểm:

• Tẩy rửa hiệu quả tất cả các loại cáu cặn rắn, cứng trong hệ thống nước
• Không ăn mòn bề mặt kim loại
• Giảm chi phí sử dụng
• Dễ dàng sử dụng

Xuất xứ: Việt Nam

Quy cách: 25kg/ can; các đóng gói khác tùy theo đặt hàng và khối lượng thực tế.

2. BOILERGUARD 592 

Boilerguard 592

Hóa chất chống cáu cặn ăn mòn cho nồi hơi BOILERGUARD 592 là chế phẩm đậm đặc có thành phần là các hợp chất phốt phát, kết hợp với các co-polyme cacboxilic hữu cơ, được thiết kế để xử lý nước nồi hơi. Chế phẩm này được sử dụng trong các hệ thống nồi hơi hiện đại, phốt phát thấp, có thiết bị làm mềm nước cấp.

BOILERGUARD 592 cung cấp giải pháp tiên tiến và hiệu quả nhất trong việc sử dụng các hợp chất polyme xử lý nước nồi hơi trao đổi nhiệt cao. Chế phẩm này có thể dùng trong nồi hơi thực phẩm (được chứng nhận bởi FDA và USDA - Mỹ).
CẤP VÀ KIỂM SOÁT HÓA CHẤT:

BOILERGUARD 592 thường được cấp liên tục vào hệ thống. Hóa chất này có thể cấp trực tiếp từ thùng chứa vào hệ thống nhưng thông thường thì trộn với các chế phẩm khác thông qua các bể trộn trung gian. Lưu ý: thùng chứa và bể trung gian làm bằng vật liệu đồng, hợp kim đồng và nhôm thì cần phải tránh.

BOILERGUARD 592 được kiểm soát thông qua việc kiểm soát tổng độ phốt phát trong nước. Giải kiểm soát chi tiết phụ thuộc vào điều kiện vận hành của hệ thống và được xác định bởi người vận hành.
Đóng can: 20- 25kg/can - các kích thước khác theo đơn đặt hàng và tùy thuộc vào khối lượng thực tế.

Xuất xứ: Qualichem- Mỹ

3. GTC 03:

GTC 03

GTC 03 là chế phẩm tổng hợp có thành phần chủ yếu là kiềm, chất tạo bọt, chất tạo phức và các chất hoạt động bề mặt. Chế phẩm này hiệu quả cao trong việc tẩy rửa cáu cặn trong nồi hơi, giàn trao đổi nhiệt, hệ thống lạnh. GTC 03 không gây nguy hại cho hệ thống, kéo dài tuổi thọ và giảm chi phí bảo dưỡng.

GTC 03 là chế phẩm đa chức năng có nhiều ứng dụng

• Tẩy rửa cáu cặn (mềm / rắn) cho nồi hơi và tháp lạnh
• Là hóa chất tẩy rửa và bảo dưỡng để loại bỏ các cáu cặn hữu cơ, dầu mỡ nhờn trên các loại bề mặt khác nhau.
• Có thể sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và gia dụng.

Trung hoà và thụ động hoá bề mặt các hệ thống, sau khi hệ thống được tẩy rửa bằng hóa chất tẩy rửa.

Trước và sau khi sử dụng

Xuất xứ: Việt Nam

Quy cách: 35kg/can, các đóng gói khác tùy theo đặt hàng và khối lượng thực tế

3. MAXTREAT 3028 :

MAXTREAT 3028 là sản phẩm dung dịch lỏng được tạo ra để xử lý nước bên trong nồi hơi. Nó bao gồm chất ức chế ăn mòn, chống cáu cặn, khử oxi, tạo bùn thải
LỢI ÍCH:
• NGĂN CHẶN LẮNG ĐỌNG : MAXTREAT ® 3028 có chứa chất tạo bùn thải và chống cáu cặn mạnh mẽ, giúp ngăn chặn Canxi và Magiê lắng đọng.
• TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG: Lò hơi được giữ sạch sẽ do tác động cộng hưởng chống cáu cặn của MAXTREAT ® 3028. Điều này sẽ giúp hiệu suất truyền nhiệt vào mức cao nhất, giảm tổn thất năng lượng.
• HOẠT ĐỘNG AN TOÀN: MAXTREAT ® 3028 đảm bảo hoạt động tốt và an toàn của nồi hơi và ngăn ngừa việc dừng lò để tẩy
• CHỐNG ĂN MÒN: MAXTREAT ® 3028 có chứa một chất ức chế ăn mòn tạo thành một lớp bao phim thụ động bảo vệ trên bề mặt lò hơi truyền nhiệt. Chất ức chế ăn mòn làm giảm ô nhiễm do kiềm sắt III, rỗ và hỏng. Nó cũng chứa các chất khử oxy, giúp ngăn chặn sự ăn mòn liên quan đến oxy.

Trước và sau khi sử dụng

Xuất xứ: Thermax- Ấn Độ
Quy cách: 25-35 kg/can; các đóng gói khác tùy theo đặt hàng và khối lượng thực tế.

 

Quý khách có nhu cầu được tư vấn , báo giá xin vui lòng liên hệ nhân viên tư vấn để được hướng dẫn lắp đặt và báo giá:

Công Ty TNHH Thương Mại Sản Xuất Năng Lương CAT 
Điện thoại: (08) 37228456          
Fax: (08) 37228455      Mobile: 0919014549  Email: manhcuong.cat@gmail.com

1/8 Tô Vĩnh Diện, KP. 4, P. Linh Chiểu, Q. Thủ Đức, TP. Hồ chí Minh

BẢO TRÌ - SỬA CHỮA NỒI HƠI CHUYÊN NGHIỆP

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT NĂNG LƯỢNG CAT

BẢO TRÌ

NỒI NẤU, CHẢO NẤU CÔNG NGHIỆP

 

NỒI NẤU, CHẢO NẤU CÔNG NGHIỆP

 

Nồi nấu công nghiệp

Thiết kế, chế tạo, lắp đặt dây chuyền nấu ăn công nghiệp từ 100 xuất/bữa đến 10.000 xuất/bữa

Nồi nấu công nghiệp
 

- Dung tích nấu: 160lít (40kg gạo), 240lít (60kg gạo), 320lít (80kg gạo)

- Cơ cấu quay nghiêng Nồi để thao tác và vệ sinh thuận tiện

- Nguồn nhiệt cấp cho nồi nấu: là hơi nước bão hòa (nhiệt độ 135 °C; áp suất 2,5bar)

Nồi nấu công nghiệp

Chảo xào, nấu công nghiệp

- Dung tích xào: 60lít

- Lòng chảo loe mép thuận tiện cho việc xào nấu. Có cơ cấu quay nghiêng Nồi để thao tác và vệ sinh thuận tiện

- Nguồn nhiệt cấp cho chảo xào: là hơi nước bão hòa 

Chảo xào có tay quay 
- Chảo xào có tay quay là dòng bếp điện công nghiệp được sử dụng phổ biến trong các khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng. Chảo nghiêng được sản xuất từ chất liệu inox nhập ngoại chất lượng cao trên dây truyền hiện đại giúp đảm bảo chảo luôn bền, đẹp và sáng bóng theo thời gian.
- Chảo xào có tay quay dùng điện rất tiện lợi cho người sử dụng, chảo với diện tích lớn giúp đạt hiệu suất sử dụng cao. Cùng với đó, chảo xào có tay quay có hệ thống cách điện oan toàn tuyệt đối, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Thông số kỹ thuật của Chảo xào có tay quay:

• Model: CZC 13E
• Công suất: 25KW
• Điện áp: 380V/50Hz
• Kích thước: 1500 * 1500 * 800 (mm)

Nồi và chảo công nghiệp có tay quay

 

Quý khách có nhu cầu được tư vấn , báo giá xin vui lòng liên hệ nhân viên tư vấn để được hướng dẫn lắp đặt và báo giá:

Công Ty TNHH Thương Mại Năng Lương CAT 
Điện thoại: (08) 37228456          
Fax: (08) 37228455      Mobile: 0917865265
Email: manhcuong.cat@gmail.com

1/8 Tô Vĩnh Diện, KP. 4, P. Linh Chiểu, Q. Thủ Đức, TP. Hồ chí Minh

THIẾT BỊ NHÀ BẾP

THIẾT BỊ NHÀ BẾP CÔNG NGHIỆP

-KỆ BẾP CÔNG NGHIỆP

Bếp công nghiệp, bếp nhà hàng là một yếu tố hết sức quan trọng trong cuộc sống hiện nay.Tại các nhà hàng khách sạn hay các xí nghiệp lớn việc lắp đặt hệ thống thiết bị bếp công nghiệp hiện đại là một điều thiết yếu để đảm bảo bữa ăn ngon và hợp vệ sinh.Đáp ứng nhu cầu đó công ty chúng tôi đã và đang là một trong những nơi cung cấp các sản phẩm bếp ăn cao cấp uy tín hàng đầu hiện nay.Chúng tôi đã thực hiện rất nhiều dự án lớn nhỏ trên toàn quốc.Lắp đặt hệ thống thiết bị bếp cho các nhà hàng, khách sạn, plaza nổi tiếng với quy mô lớn trên toàn quốc.Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, sản phẩm nhập khâu chất lượng cao chắc chắn chúng tôi sẽ làm hài lòng qúy khách. 

Kệ bếp công nghiệp

Vị trí nên đặt thiết bị bếp công nghiệp trong nhà hàng

Vì là nơi nấu ăn nên vấn đề đảm bảo vệ sinh là điều nên được quan tâm nhất đối với bếp công nghiệp .Nơi đặt bếp cần đảm bảo các yếu tố như : khô ráo, thoáng mát, tránh xa các nơi mất vệ sinh như bãi rác, toilet.

Ngoài ra nơi chế biến thực phẩm tươi sống phải cách xa nơi bảo quản các loại thức ăn đã nấu chín.Kệ để các thiết bị bếp công nghiệp cần đặt trên cao tránh xa ruồi bọ các loại côn trùng gây bệnh. 

Hướng dẫn cách chọn dụng cụ, thiết bị bếp công nghiệp

Khi chọn thiết bị bếp công nghiệp bạn không nên quá chú trọng và diện tích và không gian của bếp công nghiệp mà bạn nên chọn theo số lượng người bạn cần phục vụ. Phải ước tính được số lượng khách hàng tối đa là bao bao nhiêu và trong bếp cần những dụng cụ và thiết bị nào mới có thể làm ra số lượng thức ăn để phục vụ đủ số lượng khách đó.
Khi bạn chọn thiết bị bếp công nghiệp làm trong môi trường chuyên nghiệp, bạn nên chọn vật dụng gia công inox hoặc đồ gốm sứ vì đây là những loại vật dụng có độ bền rất cao không bị gỉ sét giữ được vệ sinh ăn toàn thức phẩm cho người tiêu dùng và đặc biệt đây là những vật dụng khá sang trọng làm nổi bật được món ăn và rất dễ lau chùi vệ sinh.
Bạn nên lựa chọn các thiết bị bếp công nghiệp có đúng tiêu chuẩn quốc tế và nên chọn những món sang trọng và có thời gian sử dụng cao tận dụng tối đa và giảm thiểu chi phí cho việc bảo quản và thay thế các vật dụng này trong thời làm làm bếp công nghiệp bếp nhà hàng.
Không nên ham rẻ mà mua các thiết bị chỉ được mạ inox hoặc gốm sứ không đúng chất lượng, việc này có thể làm ảnh hưởng lớn tới vệ sinh của thức ăn và tính thẩm mỹ của nó.   

Cách bảo quản thiết bị bếp công nghiệp

Hầu hết các vật dụng thiết bị bếp công nghiệp đều được làm bằng inox hoặc gốm sứ vì vậy bạn nên tránh va đạp để không làm đồ gốm sứ bị bể và biến dạng dồ inox.
Khi vệ sinh lau chùi thiết bị bếp công nghiệp tránh rửa mạnh tay có thể mua thiết bị rửa chén công nghiệp để tiện cho công đoạn vệ sinh này.
Để những thiết bị này ở nơi khô thoáng để bảo quản và sử dụng được trong thời gian lâu nhất.
Ngoài ra các bạn nên tách 2 khu nấu ăn và khu chuẩn bị để các đồ dùng và thiết bị bếp công nghiệp trong khu bảo quản chuẩn bị không dính những chất như dầu mỡ làm ảnh hưởng tới chất lượng thiết bị cũng như món ăn.

Khi mua các thiết bị bếp nhà hàng cần lưu ý

 

Bạn có thể là một người quản lý nhà hàng nhưng bạn có thể không biết rõ về các thiết bị bếp nhà hàng . Nhà hàng cung cấp các món ăn ngon và phục vụ tốt là hai thành phần quan trọng để thu hút khách hàng. Tuy nhiên nếu thiết bị bếp công nghiệp bị lỗi hoặc hư hỏng bạn không thể tiếp tục thực hiện các công việc trong nhà hàng được.
Trước khi mở một nhà hàng bạn cần được các chuyên gia tư vấn các loại bếp nhà hàng chất lượng nhất. Cung cấp cơ bản các thiết bị bao gồm phạm vi khí đốt, lò sấy điện, lò chiên nhúng với nhiệt, các đồ vật nhỏ như chén súp, kẹp gắp và lọ. Sau đây là những gì bạn cần làm để thành công trong việc kinh doanh nhà hàng

Tìm hiểu các nhà cung cấp bếp nhà hàng tốt nhất

Trước khi mua các thiết bị cho bếp nhà hàng, cần tìm kiếm nhà cung cấp uy tín nhất. Các nhà cung cấp bạn chọn có thể có các dịch vụ như sửa chữa thiết bị bếp công nghiệp hư hỏng, giá cả hợp lý và các nhu cầu cần thiết về bếp. Nhà cung cấp của bạn cũng có thể tư vấn cho bạn về các thiết bị bổ sung cho các loại bếp nhà hàng khác nhau như bếp Âu , bếp Á. Hướng dẫn cho bạn biết làm thế nào để sử dụng và bảo quản các thiết bị bếp trong quá trình hoạt động.
Khi bạn đã tìm được một nhà cung cấp bếp nhà hàng tốt nhất bạn thương lượng về giá cả và dịch vụ bảo hành sản phẩm, miễn phí dịch vụ giao hàng tận nơi. Các yêu cầu của bạn cần soạn thảo bằng văn bản nếu bạn có kế hoạch mua các thiết bị bếp cho nhà cung cấp để đảm bảo quyền lợi của bạn.
Luôn xây dựng mối quan hệ lâu dài với nhà cung cấp bếp nhà hàng, vì có thể bạn cần đến các dịch vụ sửa chữa hoặc bảo hành từ nhà cung cấp. Nhà cung cấp của bạn cũng sẵn sàng giúp bạn khi gặp sự cố về các thiết bị trong quá trình hoạt động của nhà hàng. 

So sánh giá và chất lượng của bếp nhà hàng khi mua.

- So sánh giá cả và so sánh chất lượng bếp nhà hàng từ các nhà cung cấp khác nhau. Bạn không nên chọn mua các thiết bị bếp công nghiệp giá rẻ mà nên mua các thiết bị bếp có chất lượng tốt nhất. Vì nếu các thiết bị bếp giá rẻ dễ dàng bị hư hỏng nhân viên nhà bếp của bạn sẽ mất nhiều thời gian sửa chữa cho nó hoạt động trở lại. Nhà hàng có chất lượng tốt luôn lựa chọn các thiết bị bếp tốt nhất để nâng cao năng suất của nhà bếp và luôn sẵn sàng phục vụ cho khách hàng.
- Chọn mua bếp nhà hàng dễ sử dụng
- Các thiết bị bếp nhà hàng phải dễ sử dụng, bạn sẽ rút ngắn thời gian đào tạo nhân viên mới. - - Công nghệ tiên tiến không phải luôn luôn làm cho nhà hàng đạt hiệu quả đặc biệt nếu thiết bị bếp làm cho nhân viên của bạn khó sử dụng. Cố gắng tìm kiếm các bếp nhà hàng dễ sử dụng nhất và vẫn đạt hiệu quả cao. Một điều quan trọng khác là nên chọn mua các thiết bị bếp có thể dễ dàng sửa chữa và thay thế khi bị hư hỏng

 - TỦ CƠM CÔNG NGHIỆP

Tủ cơm công nghiệp

 Những điều cần biết khi sử dụng tủ cơm

- Công dụng Tủ cơm :

 
  + Tủ cơm có thể dùng để nấu cơm, tủ hấp giò chả, tủ hấp bánh bao, tủ hấp xôi, tủ hấp gà, tủ nấu xôi, tủ hấp các loại hải sản và một số thực phẩm khác và tuỳ theo từng loại sản phẩm thì có thời gian hoàn thành khác nhau.

  + Tủ cơm được dùng phổ biến trong các khu công nghiệp, nhà hàng, các phân xưởng nhà máy, trong các doanh trại quân đội, các cửa hàng ăn.… và điều quan trọng của tủ cơm là tiết kiệm được diện tích cũng như tránh lãng phí gạo do khi thổi bằng phương pháp truyền thống thì tạo cháy nhiều gây lãng phí và độ chín của cơm không được đều(do nhiệt từ dưới lên) khác với tủ nấu là hơi nóng được bao phủ xung quanh hạt gạo nên nó chín đều hơn, thời gian để tạo thành phẩm nhanh hơn, trong khi đó thì nhân lực ít hơn. 

- Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm:

     + Thời gian cơm chín từ khoảng 50 -60 phút, tùy vào lượng gạo cho vào khay nấu để hẹn giờ.

    + Tuyệt đối không để cạn nước trong bể chứa thanh nhiệt (Cạn nước sẽ gây thanh nhiệt cháy)

     + Khi cơm chín nên để chờ 5 phút để lượng hơi trong tủ bớt đi rồi mở ra từ tránh trường hợp hơi phả vào người.

     + Không nên mở tủ khi đang nấu cơm.

     + Nên vệ sinh sạch sẽ sau mỗi ngày. (Tắt điện để tủ nguội rồi hãy vệ sinh)

- Phương thức vận hành tủ cơm:

  + Sau khi vệ sinh các khay nhôm của tủ nấu cơm và gạo đã được đãi sạch thì cho vào khay theo định lượng của từng loại tủ và tuỳ theo công suất cho lượng gạo ở mỗi khay, sau khi đã cho đủ gạo theo yêu cầu của tủ thì người dùng bắt đầu đẩy các khay vào trong tủ theo các rãnh của tủ đã được định vị sẵn, sau đó đóng tủ bằng các chốt cài.

  + Trước khi bật nguồn cấp nhiệt cho tủ cơm người dùng phải kiểm tra kỹ càng tủ cơm đã được khoá kỹ chưa và đường cấp nước đã mở chưa, sau đó tiến hành bật nguồn cung cấp năng lượng và đợi trong thời gian yêu cầu của thông số kỹ thuật tủ cơm.

  + Trước khi mở tủ ra lấy cơm thì người dùng phải tắt nguồn cấp nhiệt. Điều đó rất quan trọng trong việc đảm bảo độ an toàn cho người sử dụng tủ cơm, những điều lưu ý này nên được dán vào cửa tủ.

  + Sau khi đã sử dụng người dùng nên vệ sinh tủ vét sạch những hạt cơm rơi vãi và làm sạch các khay chứa cơm và tốt nhất làm khô khay trước khi cho vào tủ cơm.

Tủ cơm công nghiệp

- Ưu điểm vượt trội của tủ cơm công nghiệp do Cty Thương mại năng lượng CAT sản xuất :

+ Có thể sử dụng hơi nước hoặc dùng điện, cấp nước tự động, ngăn ngừa tình trạng bị khét, tủ hấp này có thể hấp các loại thực phẩm như: cơm, màn thầu, bánh bao, cá thịt và các loại thực phẩm khác, còn có thể khử trùng đồ đựng thức ăn bằng hơi nước với nhiệt độ cao.

+ Sử dụng công nghệ bọt chịu nhiệt polyurethane, giữ nhiệt, cách nhiệt, tiết kiệm điện năng, hiệu

quả cao, bảo vệ môi trường.

+ Hình thức đẹp mắt, thao tác đơn giản.

+ Thiết kế mới với cửa dán keo silicon chịu nhiệt cao, đóng khít, chắc chắn.

+ Bộ phận làm nóng được sản xuất bởi nhà sản xuất nổi tiếng, an toàn tiết kiệm điện năng.

+ Sử dụng chất liệu chất lượng cao cho hình thức bên ngoài đẹp, trơn láng.

+ Thiết kế độc đáo với ổ khóa cửa đơn giản, thông minh, hiệu quả cao, dễ sử dụng.

+ Chức năng quả cầu nổi tự động cấp nước. Tự ngừng cấp khi đầy nước, chống bị khô nước.

+ Van thoát hơi nước an toàn trong quá trình sử dụng.

+ Chức năng xung áp 1 lần giúp vệ sinh sạch sẽ đĩa và khay thực phẩm để sử dụng lâu dài.

+ Chất lượng sản phẩm tốt, tính năng ổn định, tiết kiệm năng lượng, giá cả ưu đãi, dễ sử dụng, đầy đủ tính năng, sản phẩm đa dạng, bảo hành 1 năm, sửa chữa bảo hành miễn phí. Sản phẩm công ty chúng tôi được phần lớn khách hàng tin tưởng và khen ngơi. 

 

- Nguyên lý hoạt động của tủ cơm:

+ Dây điện trở gồm 3 hoặc 6 cây điện trở đốt nóng nước , làm hơi nước bốc hơi lên , hơi nước bốc lên từ khay này qua khay khác sau một thời gian đạt đủ nhiệt độ hơi nước sẽ thoát ra qua van áp suất .Hệ thống cấp nước làm cho chúng ta không cần phải lo lắng khi hết nước.

+ Thời gian chin gạo với điện áp 380V từ 45-60 phút. Còn dòng điện 220V thì thời gian lâu hơn từ 60- 90 phút.

-Quý khách có nhu cầu được tư vấn , báo giá xin vui lòng liên hệ nhân viên tư vấn để được hướng dẫn lắp đặt và báo giá:
 

Công Ty TNHH Thương Mại Năng Lương CAT 
Điện thoại: (08) 37228456          
Fax: (08) 37228455      Mobile: 0917865265
Email: manhcuong.cat@gmail.com

1/8 Tô Vĩnh Diện, KP. 4, P. Linh Chiểu, Q. Thủ Đức, TP. Hồ chí Minh

MÁY ÉP DƯỢC LIỆU

MÁY ÉP DƯỢC LIỆU

Máy ép dược liệu

1. Công Dụng:
- Dùng để tạo ra các sản phẩm thuốc sạch chất lượng cao đảm bảo tiêu chuẩn GMP, các sản phẩm sau khi nghiền đạt độ nhỏ mịn theo yêu cầu khách hàng , sản phẩm có thể nghiền ( cam  thảo, tam thất, nghệ đen, các sản phẩm thuốc khác dạng cỏ và cành).

2. Nguyên lý làm việc:
- Dựa trên cơ sở quy tắc cánh đập có kết hợp với hệ thống búa tạo lực văng lớn làm tơi và nhỏ mịn sản phẩm.

3. Đặc điểm:
 - Máy có kết cấu vững chắc, vật liệu chế tạo inox , sắt và thép đảm bảo tiêu chuẩn GMP.
 - Hệ thống sàng lọc tạo chất lượng bột sau khi ra theo yêu cầu của khách hàng.
 - Lắp đặt dễ dàng, khả năng hoạt động tốt.

4. Thông số kỹ thuật:
- Tốc độ vòng quay 28000 vòng/phút
- Kích thước cối nghiền 3000-3500mm
- Công suất điện 30-50kW
- Điện áp 220/380 V

5. Ưu điểm:
- Bột thành phẩm có độ mịn cao.
- Chế tạo bằng inox , sắt thép và có thiết kế gọn, an toàn vệ sinh và đặc biệt là có số vòng quay lớn gấp nhiều lần các máy nghiền thông thường khác
- Thao tác đơn giản, tuổi thọ cao

Quý khách có nhu cầu được tư vấn , báo giá xin vui lòng liên hệ nhân viên tư vấn để được hướng dẫn lắp đặt và báo giá:

Công Ty TNHH Thương Mại Năng Lương CAT 
Điện thoại: (08) 37228456          
Fax: (08) 37228455      Mobile: 0917865265
Email: manhcuong.cat@gmail.com

1/8 Tô Vĩnh Diện, KP. 4, P. Linh Chiểu, Q. Thủ Đức, TP. Hồ chí Minh